大丸パーラーメニュー

Daimaru Parlor menu

 

伊舎堂正士
I’m Masashi Ishadou

~甲殻類メニュー~
Crustaceans
         

島伊勢海老刺身(300g以上)               4500(4950)円から
Lobste        From¥4950

蒸し焼き島伊勢海老(300g以上)     4500(4950)円から
Steamed Lobster    From¥4950

テルミドール(300g以上)       4500(4950)円から
Lobster Thermidor From 4950

島伊勢海老汁             4500(4950)円
Lobster Miso Soup From ¥4950

島伊勢海老パスタ        4500(4950)円から
Lobster pasta From¥4950

島伊勢海老鍋(1K以上)        15000(16500)円から
*前日予約でお願いします。

Lobster hotpot From¥16500
* Bookings required at least one day in advance

島伊勢海老雑炊            一人前700(770)円
(鍋とセット)
*前日以降の予約でお願いし
ます
Lobster Rice Porridge ¥ 770
* Bookings required at least one day in advance  

ゾーリエビの刺身(300g以上)      4500(4950)円から
Slipper Lobster From ¥ 4950

セミエビ(300g以上)         9000(9900)円から
Semi Slipper Lobster From¥ 9900

ヤシガニ(500g以上)        5000(5500)円から
Coconut Crab   From ¥5500


*大きさ(グラム)で値段が変わります
*イセエビは100グラム1500円です。
*ゾーリエビは100グラム1500円です。
*セミエビは100グラム3000円です
*ヤシガニは100グラム1000円です。
* Crustaceans are priced to saze
* Lobster/Slipper are ¥1500 per 100 grams.
* Semi Slipper Lobster is ¥3000 per 100 grams
* Coconut Crab is ¥ 1000 per 100 grams


~さかなメニュー~
fish

地魚のさしみ          500(550)円
Fish Sasimi ¥550

地魚の唐揚げ          500(550)円
Deep-Fried Fish ¥ 550

地魚のフライ          500(550)円
Fried Fish ¥550

さしみの盛り合わせ(3品から)     1000(1100)円から
Asssorted Sashimi From ¥ 1100


魚汁         1000(1100)円
Miso Suop With Fish ¥1100

地魚のマース煮      2000(2200)円から
Salt-Boiled Fish From¥2200

地魚の煮付け       2000(2200)円から
Simmered Fish    From¥ 2200

地魚の清蒸(ちんじょん) 3000(3300)円から
Steamed Fish From ¥ 3000
*前日以降の予約でお願いします。
Bookings required at least one day in advance

地魚の宮古味噌煮     3000(3300)円から
Miyako Miso-Simmered Fish From¥3300
*前日以降の予約でお願いします。
Bookings required at least one day in advance

漁師鍋(二人前)           4000(4400)円から
Ryoshi Nabe (Fisherman’s Hot Pot) From¥4400
* 前日以降の予約でお願いします
* Bookings required at least one day in advance 
*This Fisherman’s Hot Pot is available for a minimum of two servings
   

~ ウツボメニュー ~
MOray Eel

ウツボの煮付け      1000(1100)円 
Nitsuke(Moray Eel Simmered in Sweet Soy Sous) ¥1100

~ 島タコメニュー ~
Octopsus

島タコのさしみ     500(550)円
Octopus Sashimi ¥550

島タコのカルパッチョ  500(550)円
Octopus carpaccio ¥ 550

島タコの串焼き   600(660)円
Grilled Octopus skewers ¥ 660

島タコしゃぶしゃぶ(二人前) 2000(2200)円から
Octopus Shabu-shabu      From ¥2000
* 当日以降の予約でお願いします。
* Bookings required at least one day in advance

シーフードバター炒め 700(770)円
Stir-fried Seafood With Butter ¥ 770

島タコのピカタ 700(770)円
Octopus Piccat ¥ 770

シーフードライス        700(770)円
Seafood Pilaf ¥770

シーフードペペロンチーノ    1500(1650)円
Seafood Pepperoncino ¥ 1650

~ いかメニュー ~
Squid

イカのさしみ    500(550)円
Squid Sashimi ¥550


イカの串焼き    600(660)円
Grilled Squid Skewers ¥660

イカのキモ炒め   700(770)円
Stir-Fried Squid With Liver soup ¥770

イカ墨パスタ         2000(2200)円
Squid Ink Pasta ¥2200

イカ墨汁             1000(1100)円
Okinawa Squid Ink Soup ¥1100           

~ 貝メニュー ~
Sellfish

サザエのつぼ焼き    400(440)円
Grilled Turban Shell      ¥400

殻付きテラジャーの酒蒸し    500(550)円
Sake-Steamed Terajya        ¥500

ヤドムリャ       500(550)円
Boiled Yaodmurya     ¥550

シャコ貝        500(550)円
Giant Clam ¥550

タカセ貝        500(550)円
Boiled Top Shell        ¥550

蛇貝          500(550)円
Worm Shell         ¥550

夜光貝       2000(2200)円
Green Turban       ¥2200

 ~ 海藻~
Seaweed

モズクの酢の物            300(330)円
Vinegared Mozuku Seaweed ¥ 330

モズク、キュウリの酢の物     400(440)円
Mozuku Seaweed and Cucumber in Vinegar ¥440

モズク、タコ、キュウリの酢の物    600(660)円
MozukuSeaweed,Octopus,and Cucumber in Vinegar ¥660

アーサー汁   500(550)円
A-sa Seaweed Suop ¥550

~ デザート ~
Dessert

マンゴーアイス   700円 (770)  お任せコースでサービス
Mango Ice Cream ¥770
* It’s included in Omakase Course

アイスクリームチーズケーキ  900(990)円       お任せコースでサービス
Ice Cream Cheesecake ¥990

* 予約は当日以降でお願いします。
  お一人様、4000円以上のコースになります。
  お任せコースになりますとデザートがサービスになります。
  コースはお客様の予算と食べたいメニューに合わせて決めます。
  その時の旬の食材を出すようにしてます。
  よろしくお願いします。
* Dessert is complimentary with the course meal.
* We only accept reservations for our course.
* The minimum charge for the course is 4,000JPY per person,
excluding drinks.
* No same-day reservations are accepted.

 ~ ドリンク ~

* アルコールドリンク
Alcoholic Drinks


 
 

オリオンビール(中ビン) 600(660)円
Orion Beer(medium bottle) ¥ 660

糖質ゼロビール  400(440)円
Orion zero sugar beer ¥ 440

梅干しサワー 300(330)円
Plum sour  ¥330

シークワーサーサワー 300 (330)円
Shikuwasa sour ¥ 330

レモンサワー300(330)円
Lemon Sour¥ 330

パニパニサワー300(330)
Pani Pani sour¥300(330
)

さんぴんハイ 300(330)円
Sanpin Hai ¥300

ウーロンハイ 300(330)円
Oolong Hai ¥330

麦茶ハイ 300(330)円
Barley Tea Hai ¥ 330

梅干しハイ    300(330)円
Plum Hai ¥ 330

レモンハイ     300(330)円
Lemon Hai ¥330

シークワーサーハイ 300(330)円
Shikuwasa Hai¥ 330

パニパニハイ     300(330)円
Panpan Sour ¥ 330

ハイボール 600(660)円
Highball ¥ 660

泡盛古酒グラス 600(660)円
A Glass Of Aged Awamori ¥660

日本酒一合(久保田千寿) 1700(1870)円
1800ml Sake Carafa(Kubota Senjyu) ¥1870

ワイン(グラス70ml)     900(990)円
70ml Glass Of White wine ¥990

マクガン酒(半合90ml)     900(990)円
90ml Ram       ¥ 990

フルーツ酒(半合)   1700(1870)円 
90ml Fruity Ram ¥1870

泡盛2合ピッツチャー1000(1100)円
360ml Awamori Pitcher ¥1100

泡盛古酒     5000(5500)円
A Bottle Of Aged Awamori ¥5500

二階堂麦焼酎5号     5000(5500)円
A Bottle Of Nikaidou Barley Shochu ¥5500

白ワイン・スパークリングワイン 5000(5500)円 
A Bottle Of White Wine /A Sparkling Wine ¥5500

久保田千寿     5000(5500)円
A Bottle Of Kubota Senjyu(Sake)    ¥5500

サントリー角瓶     5000(5500)円
A Bottle Of Suntory Kakubinn ¥5500

~ソフトドリンク~
Non Alcoholic Drinks

ノンアルコールビール   400(440)円
Non-Alcoholic Beer ¥440

炭酸水    300(330)円
A Bottle Of 500ml Soda

コカ・コーラ     300(330)円
A Glass Of Coca-cola ¥330

さんぴん茶    200(220)円
A Glass Of Sanpin Tea ¥220

麦茶 200(220)円
A Glass Of Barley ¥ 220

ウーロン茶 200(220)円
A Glass Of Oolong Tea ¥220

オレンジジュース     200(220)円
A Glass Of Orange juice¥ 220